5月の後半レッスン風景♪
５月の後半レッスンで作っているのは
＊懐かしのマドレーヌ＊
と大人レッスンでは
＊本格！発酵ピザ＊
基本のお菓子＊マドレーヌ＊
卵の混ぜ方、砂糖等の扱い方など・・・お菓子を作る上で基本がいっぱい！のお菓子。
ふわふわ♪な生地になるために、よくみんながんばりました！
最後は、こどもが大好き！なチョコチップも飾りました
顔や絵にする子もいたね～
かわいい♪デザイン型に流し入れて、ふんわり焼き上がったマドレーヌ！
焼き菓子特有のいい香り♪がしてました
基本のお菓子ができたら、次にステップ！だね
一人１０個持って帰りました
＜大人教室 本格ピザ＞
イースト菌を使った本格ピザ！
当レッスンでは、何度か出てきたピザ。
みなさんに手作りのピザの美味しさを知ってもらいたくて・・
特にこれからの季節、自然発酵がよくできますので作るのにおススメ！
手作りのトマトソースは、美味しい！し、好きな具はのせれるし・・
＜トマトソース＞と＜照り焼きチキン＞の２種類を作りました！