当店は、カラーセラピーを取り入れたお弁当
それは、色を見て瞬時に感じたことをきっかけに心をプラスへ持っていく
＜色彩心理＞
料理人であり、カラーセラピストでもある私は、４月は＜黄色＞の食材を多く用いてきました
なぜなら、＜黄色＞を見ると瞬時に心に一筋の光が射すような感情がでてくるから
コロナの蔓延が始まり、不安でいっぱいの心に光が必要だと感じたからです
また、注意の色でもあるのが＜黄色＞
気持ちは少し明るくなりたいけど、注意を払うのが必要な時期でしたからね
そして、もうすぐ５月・・
まだまだ先行き分かりませんが、自粛が少しずつ解除になるかもしれない雰囲気も
でてくるかもしれません
そうなったら、＜失った２か月＞を全力で取り戻さなくてはいけない
勉強、仕事、お金、友人関係、恋人・・
まずは、元気になる・食欲がでる＜オレンジ＞から始まり
火・情熱・活力などのイメージがある＜赤＞へと気持ちを持っていけたら
という思いで５月のお弁当メニューを作らせて頂きますのでお楽しみに！
本日、川崎市教育委員会より学校の臨時休校延長の発表がありました
よって、当店のお弁当特別営業期間を
当店も大変厳しい経営が続いております
5/1～新しい料理も出ておりますので、ご注文お待ちしております！
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また、数多くの飲食店がテイクアウトをしているために
通常当店で使っている容器が全く手に入らない状態です
（写真：代替え容器）
やっと！代替えの容器が手に入りましたが、高さがないために
輪ゴムで止めてあります
ご了承ください
先の見えない状況、不安が渦巻くときこそ、
＜カラーセラピスト＞として簡単にできる
＊心に光をあてる方法＊
＜黄色＞の心理効果は、
不安でグレーの心に
一筋の爽やかな光が射すような気持ちが表れます
でも、信号や工事現場でも使われている様に
＜注意を促す色・緊張感を感じる色＞でもあるんですよね
今の状況に必要な心境ですね
黄色は、白やピンク、赤の花とかと比べると
心にふと感じる心理状況が違うとわかると思いますよ
今、花屋さんに上の写真の様に
太陽の形をした様な「ガーベラ」が売っています
３～５本ほど買って、部屋に飾るのがオススメ！
カラーセラピーを使ったお弁当を提供しております
宅配もしております
詳細は、＜お弁当＞をクリックしてください
３月まで「初級クラス」に居た生徒さん約４０名は、
４月～は、＜一人で全部作る！＞の中級クラスへ！
また、４月は年に一度のお楽しみ❤「イースターのたまごさがし」
庭におかしが入ったたまごを隠しておくので、それを「よーい！ドン！」で探します
子どもたちは、本当に笑顔いっぱい！うれしそう！
「こんなに楽しかったの、久しぶり！」なんていうお子さんも・・
調理中も、みんな本当にうれしそう！いつもよりもすごくうれしそう・・
レッスン終了後も「しばらくここに居たい・・」というお子さんも・・
子どもと大人のストレスの感じ方は違います
子どもたちは、もう限界なのかもしれませんね
当店では、「強いからだを作る大切さ」を今月は話してます！
数ある料理の中で最も作る料理のひとつでしょう！
初級クラスから上がってくるお子様がたくさんいるので＜基本のきほん＞を
一人一人丁寧に教えています
野菜の切り方の名称や調味料、肉から炒めて脂のコクをだすこと・・
基本ですが、料理はこれが大事！
また今回、「春キャベツ」をたくさん使っています
みんなには「たべていいよー」って言ってあるので、
甘くて柔らかい春キャベツに塩をつけて、ムシャムシャ（笑）うさぎの様に食べてます
さすが！料理好きの子供たち！
どんなウイルスが来ても跳ね除ける、高い免疫力の体になりそう！とほっ・・としています
４月も一緒に調理しましょう！
＜小学３年生以上のお子様、中級クラス募集中！＞
＜１，２年生のお子様、初級クラス募集中！＞
HPのメールから、またはtel:044-955-8604までお待ちしております
緊急事態宣言が発令しましたね・・
本当に、毎日３食作っているお母様達・・・ごくそうさまです！
そんなお母様達を少しでも助けるために安くてボリュームがあるお弁当を再開します
対象：小学高学年 中学生向き
配達も致します
詳細は、明日以降「お弁当」をご覧くださいね