フランス人ソムリエ、オリヴィエが厳選したワインの数々・・・・
当店のワインは、フランス人ソムリエ、オリヴィエが、同じく在日フランス人のバイヤーから
買ったものを置いております。
日系の大手の酒会社などから買う場合は、ワインの種類が限られているので、
当店のソムリエでは納得がいかないワインの品揃えになってしまいます。
しかし、いつも取引しているフランス人バイヤーからですと、ソムリエが当店の料理に合う
ワイン、ソムリエがお客様にお勧めしたい珍しいワインをバイヤーを通して、購入することができるのです。
当店のワインの値段は、都心に比べると格安だ!というお客様の声が続々届いております。