Archive for the ‘セド’ Category

1年間成長を見せてくれてありがとう!

2025/03/05

2024.4月からスタートしたこのクラスとも3月でお別れ

最後にクラス紹介をさせてください✨

みんな、ありがとう!

*中級コース 月曜日クラス*

*中級コース 第①火曜日クラス*

*中級コース 第①&③合同クラス*

*中級コース 第①木曜日クラス*

*中級コース 第①金曜日クラス*

*中級コース 第②火曜日クラス* 

*中級コース 第②木曜日クラス*

*中級コース 第②金曜日クラス*

*中級コース 第②&③水曜日クラス*

*上級コース 第①月曜日クラス*

*上級コース 火曜日クラス*

*上級コース 第①木曜日クラス*

 

*上級コース 金曜日クラス*

*上級コース 振替クラス*

*上級コース 第②月曜日クラス*

*上級コース 第②木曜日クラス*

*初級コース 水曜日クラス*

 

*初級コース 金曜日クラス*

 

3月中級コースリポート

2025/03/05

1年間共に料理を通して過ごしたクラスメイトとも3月のレッスンでお別れ

みんなで楽しめるお菓子や料理を3月は作っています

今年は、【スマイルミニどら焼き】

普段、おかしレッスンに参加していない生徒さんもお菓子作りは

やっぱり嬉しそうです

どらやきの生地を作ってます

ココア生地で顔を描き、その上にどら焼き生地をのせます

どら焼き生地は焦げやすいので、観察しながらひっくり返しています

あんこ、いちごジャム、バニラクリーム、チョコレートクリーム

を自分でサンドします

みんな本当に楽しそうです!

こどもの未来をみんなが支えあう🍀

2025/02/26

生徒さん、保護者様と一緒に蒔いた種が芽を出しています

保護者様から続々と嬉しいメッセージが届いています

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お母さまの誕生日に作ってくれたそうです

3年生女子

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休日、朝起きたら作ってあったそうです!

4年生男子

料理を通して自立心、自己肯定感を育てる

2025/02/21

【料理を通して自立心、自己肯定感を育てる】

自分でごはんを作る
作ったごはんを誰かが喜んでくれる
結果、料理をもっと知りたくなる🙌✨

 

#こども料理レッスン
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#自己肯定感
#こども習い事
#川崎市
#クレモンティーヌ

2月おかしレッスン【ブルッキー】

2025/02/18

2月おかしレッスンは

アメリカのお菓子で今話題の【ブルッキー】

ブラウニー(当店ではガトー・オー・ショコラに変更)とチョコチップクッキーが

重なったケーキでおいしいはず!

2種類作らなきゃいけないので、今回は珍しくボウルを持参して頂きました

まずは下のケーキ【ガトー・オー・ショコラ作り】

とかしバターに材料を入れ混ぜていきます

卵も自分で割ってもらいましたがよくできてました

チョコチップクッキーは、今度は常温で柔らかくしたバターを使用

もう!みんな「早く食べたい!」って言いながら作ってましたよ

2月おかしレッスン

2025/02/13

2月おかしレッスンは

予約日に瞬時に🈵になりました

ありがとうございました🙇

ご予約された方は、必ずお持ち物を

ご確認ください

2月上級コースリポート

2025/02/11

2月*上級コース*

6年生にとって最後の料理2品作る月になります

(3月は卒業式のため)

6年間通ってくれた生徒さんも多く寂しく感じました…

1月の6年生アンケートの結果【からあげ】

今回は、衣ザクザクの白だしから揚げ

 

鶏もも肉の処理もしました

今回、衣がザクザク!タイプです

簡単なある工夫をするだけで衣がザクザクになります

みんな試食して美味しい♡と言ってくれました

2品目は包丁テクニック最高難度【かつら向き】

6年生が6年間でどれだけうまくなったか?

分かるので6年生が上手に切れているのを見て

よくここまで上手くなったなぁ・・・と胸が熱くなります

レッスン終了後6年生だけ残り、レシピ本を完成しました

私のPCにあるお菓子と料理のレシピで欲しいものをあげ

メッセージを書いたらできあがり

長い間通ってくれてありがとう