12年目・・今年もこの時期がやってきました✨
クレモンティーヌと言えば？これかもしれません。
今年も３日間、満員！ありがとうございました。
良質の業務用よつ葉バターを使い、
観賞用としての固い生地を作り、伸ばし、
１週間かけて作製しました。
大変な作業ですが、生徒さん達の喜ぶ顔を思い出しながら作りましたよw
１日目：12/7(日）は２５名様、前半・後半に分かれて
行いました。
もう、みんな夢中で用意されたカラフルなお菓子を貼り付けたり
アイシングで模様を描いたり。。
今年からチョコレート値段が爆上がり😭
お菓子作りが材料の高騰により
年々難しくなっています🥲
11/22（土）川崎市麻生市民館にて
トリクマカフェさん(インスタグラム：@torikumacafe_flat)
からのご依頼で
【スペシャルニーズの子供達のクリスマスクッキーレッスン】を行いました。
型抜きの作業は、おこさま大好き！
たくさん、焼きあがりました
例えどんな障害を持とうとも、新しい感覚を経験することで
心や表情が豊かになります。
自分で型を触り、焼いた香りを嗅ぎ、食べて甘い味を知る・・・
この感覚がお子さまのご成長に大切であると確信しております。
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【福祉コミュニティーグループ テラ】では、こども福祉をしております。
出張料理または、おかしレッスンも行っております。
お問い合わせ先→ホームページのメールにて
11/9（日）オレオクッキーのカップケーキのレッスンがありました
たくさんの方にご予約頂き20名様でした
たくさんのオレオクッキーを見て、生徒さん達のテンションが爆上がり✨
卒業生も参加してくれました
中学生は、数か月見ないと成長スピードがすごいですね
背の丈を越されそうです
栄養を高めるため、きび糖を入れました
オレオクッキーは、たっぷりと好きな様に割っていれてもらいました
さすがこどもですね！様々なクッキーののせ方で感心しました
焼き上がりに「うわぁぁぁぁぁぁぁ✨」でした笑
焼きたてがふわふわでしたので、その場で食べていた生徒さんもいました
焼きたてを食べれるのが手作りの醍醐味なのでそれでよし！ですね
当店の名物レッスン🎄おかしの家🎄
ご予約→全日程🈵になりました
11/６（木）20:00公式LINEから
ご予約スタート致します
（注:11/5→11/6に変更）
🎄🎄🎄🎄
保存が効くクッキーでできたおかしの家に
用意されたお菓子をアイシングで好きな様に飾ってもらう作業になります（所要時間45分 ）
たくさんのご予約お待ちしております
詳細は、レッスンページをご覧ください
参加資格：年長（保護者付き添いなし）～卒業生
保存期間 1ヶ月
2026年 福祉目的の料理レッスンをスタート致します
これは積み上げてきた結果で
◎2024.11月 川崎市男女共同参画センターから講師として依頼された
【ひとり親家庭のお子さまの料理レッスン】
↓
◎2025年、川崎市の協働事業案の公募に合格、現在レッスン中
↓
◎2026年、私の福祉コミュニティーグループ【テラ】としてスタート
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11月のニュースで小・中学生の不登校児が３５万人になったとのことでした。
原因は様々ですが、一つの原因に【自己肯定感の低さ】が挙げられます。
料理は、短時間で自己肯定感が上がるので不登校児に向いていると感じてますし、
不登校児の生徒さんも料理レッスンには来てくれています。
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もし、まわりに学校に行けなくなってしまったお子さまをご存知でしたら
お声掛け宜しくお願い致します。
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2/11（水）の料理レッスン内容につきましては、後日お知らせ致します。
とりあえず、公式LINEへのご登録お願い致します。
１１/２(日）は、【ハンバーグ】包丁の持ち方や美味しい炒め方など基礎を学べます
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川崎市男女共同参画センターとの協働事業とのことで
当店で教えているレッスンとは少し主旨が違います。
ひとり親家庭のお子さまを中心に、ここで教わったことを
ご家庭で活かして頂きたいと願っております
ひとり参加も多いのでご安心ください。
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◎待ち合わせ：10:45
すくらむ２１（川崎市男女共同参画センター）２階 第２交流室キッチン
※自分で直接交流室に来てください。
また建物入口にスタッフが立っていますのでご案内も致します。
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◎持ち物：参加費３５０円、ミニタオル、
水筒、エプロン（なければ汚れてもいい服）
上履き必要なし
※すくらむ２１さんの関係で、衛生上その場で食べきります。こちらで箸や皿は用意。
◎キャンセルされる場合には、１０/３０(木）18:00までに必ずご連絡ください。
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