2011/08/15
今年半分を終え、当店は、明日から夏季休業に入ります。
27日（土）～通常営業になります。
半期を振り返り・・今年は、震災という未曽有の出来事に合い、
当店も正直この先どうなっちゃうのかな・・と不安になりましたが、
震災後にすぐに駆けつけて頂いた「心配だから来た！」
と言ってくださったたくさんの「常連様」に心より御礼申し上げます。
また、新たなお客様にも心より御礼申し上げます。
今年、いや来年も・・しばらくは経済・社会状況が不安定な状況が続き、
当店も難しい舵取りとすることになりそうですが
何卒よろしくお願い申し上げます
ＣＥＤＯ
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2011/08/04
3周年記念メニュー（10月初旬までの限定）の写真を数点ピックアップ！させて頂きます
＜大きな器にたっぷり！当店自慢のスープ！写真：ヴィシソワーズ＞
＜本場フランスのエスカルゴ！パセリとガーリックソース＞
＜彩豊かな当店の前菜＞
<ホタテのバターソテー 爽やかなオレンジソース＞
＜やわらかい！大麦豚のバラ肉のソテー 甘い！はちみつとハーブソース＞
＜これ目当ての常連さん増！フランス産栗のモンブラン＞
＜コワントロー（オレンジリキュール）酒のスフレグラッセ＞
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2011/08/03
誠に勝手ながら、8月17日（水）～8月26日（金）まで夏季休業とさせて頂きます。
8月27日（土）～通常営業再開です。
何卒よろしくお願い申し上げます
セド
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2011/07/18
「3周年記念メニュー」をスタートさせました！
日頃の感謝を込めて、この１年間で人気かつ夏向きのメニューを揃えさせて頂きました。
10月初旬までの限定メニューですのでぜひ！お早目にご来店くださいませ！
※震災の影響により、仕入れが異なる場合がございます。その場合は、品変更がある場合がございます。
ご了承くださいませ。
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2011/07/06
恐れ入りますが、7月25日（月）は、臨時休業とさせて頂きます。
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2011/07/06
おかげさまで7月1日をもちまして、当店も3周年！を迎えることができました。
只今、カタロニア地方の料理をご提供させて頂いておりますが、7月に毎年恒例のこの1年間で人気だった品
また夏向きのメニューに変更するために準備をしております。
7月中旬からは、「3周年特別メニュー！」をご提供させて頂く予定ですので、お楽しみに！
また、現在ご提供させて頂いております「初夏メニュー！カタロニア地方」は、もうすぐ終わりですので
まだの方は、お早めに！！
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2011/06/11
スペインとの国境のカタロニア地方の郷土料理を初めて早1ヶ月が経ちました。
お客様からも「大変おいしい！」と大好評とのお声を頂いております！！
スペインの影響を受けておりますので、トマトやピーマン、オリーブなどの食材を使った品ですので
日本の初夏に合う味となっております。
7月初旬までの期間限定ですのでまだの方はお早めに！ご来店くださいませ。
＜人気のメニュー！Bœuf a l’etouffe カタロニア地方の牛肉の赤ワイン煮込み＞
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