クレモンティーヌ – 新百合ヶ丘の料理教室・テイクアウト Clémentine (produced by CEDO)

7/29(水）レッスンのご予約→7/5(水）20:00スタート→瞬時に🈵になりました！

たくさんのご予約ありがとうございました🙇

かわさき市民公益助成金事業　第2回目のレッスンは

現在5/28　高津市民館調理室の抽選結果待ちでございます。

7/29（水）または7/30（木）10:00～12:00

内容は、6月中旬までにホームページと公式LINE（高津市民館アカウント）より

お知らせ致します。

幾度の審査を経て合格

2026年度かわさき市民公益助成金事業として

高津市民館の調理室にてレッスンを行いました。

【かわさき市民公益助成金事業】とは？

社会における福祉・教育・文化などみんなのためになる活動を支援する事業。

支援は、かかった費用のみで、講師やアシスタント料は無償になります。

＊＊＊＊＊

2月にかわさき市民公益センターとの事業のテーマは

【料理を通して自己肯定感を上げる】

このテーマに基づいた料理・指導になります。

２０２７年の２月までに計４～５回できたらと考えています。

＊＊＊＊＊＊

4/29の料理は、【ハンバーガーを作ろう】

【学んだこと】

〇好きな様に作れるアレンジの楽しさ

〇入っている物が分かるので安心して食べられる

〇包丁の持ち方、みじん切りのしかた

〇肉のこね方

〇フライパンの使い方

（写真掲載は、許可済）

まずは、【レシピの理解】みんなで読み上げました

【たまねぎのみじん切り】に挑戦

姿勢・包丁の握り方、みじん切りの仕方を学びました

よくできてますよね！きちんと学ぶと切る姿もキレイです

合いびき肉に塩を入れてこねてます

肉をさわる事にひとりも嫌がらず驚きました

フライパンでの焼き方も学びました

チーズを溶けた時は、嬉しそうでした

好きな様にアレンジ✨みんな夢中でした

ついでに【プロのレタスのちぎり方】を伝授！

フライ返しの隅を使ってひっくり返すのをみて

歓声があがってました（笑）

ボランティアスタッフの方が作ってくれたフライドポテトと一緒に

いただきます！

＊＊＊＊＊

次回は、7/29（水）9:45～11:45 2h

【夏休みに自分でお昼ごはんをつくろう】

ご参加希望の方は、ホームページの【福祉テラ】にあるQRコードを読み込んでください

川崎市の福祉活動の助成金の申請をし、合格致しました！

高津市民館でのこども福祉料理レッスンの運営費に充てます。

もちろん、税金になりますのでこの１年間、成果ある内容を行っていきます。

尚、昨年度の川崎市男女共同参画センター協働事業案も同じでしたが

レッスン都度、たくさんの報告書等の提出があります。

その度に税金の重みを感じております。

世の中、意味わからん事に簡単に私達が必死に収めた税金が使われていますが・・

7/29（水）午前中に高津市民館調理室の予約ができました。

すぐに埋まるのでよかったです。

＊＊＊＊＊

テーマ【夏休みに作りやすい料理を学ぼう】

身近な夏食材を使い、お昼ご飯を作れる様に学びます

予約日＆内容詳細が決まり次第掲載

１年間、本当に勉強になりました！

収支報告書や完了報告書、請求書などなど。。たくさんの書類提出が

あった１年間でしたが、すべて勉強になりました。

最後は、川崎市役所や大学教授の前での報告会でしたが

これも他の方のを見て、なるほど！と思う事が多く

勉強になりました。

現在、かわさき市民公益活動助成金に申請中で審査に合格すれば

また同じ様な書類を揃えて毎回提出になります。

全ての経験を学びにし、ステップアップしたいので

引き続き頑張ります！

かわさき市民公益助成金事業のこども料理レッスン

満員になりました

＊＊＊＊＊＊

＊ご参加の保護者様へ＊

4月頭にかわさき市民公益助成金の申請に合格致しました。

今回から１年間のレッスンは、かわさき市民公益助成金をありがたく

使わせて頂く事業になります。（そのため、参加費が抑えられています）

レッスンの様子を写真添付の報告書の作成をするために

写真を撮らせて頂きます。

昨日LINEにてお知らせした通り、写真NGの方は遠慮なくご連絡ください。

その他、ホームページ投稿、インスタグラムのストーリー＆投稿使用致します

去る2/11での第1回　こども料理レッスンin 高津市民館

で参加された生徒さんにリクエストを聞いたら

「ハンバーガーを作ってみたい！」という声があったので

ハンバーガーショップの質と比べる食育の話もしながら

手作りのハンバーガーの美味しさを学びます。

＊＊＊＊＊

◎日時：４/２９（水）祝日　１０：００～１１：４５

◎集合時間＆場所：9:45～9:55　高津市民館　調理室

ノクティ11階（JR武蔵溝ノ口駅より徒歩5分）

◎解散時間＆場所　１１：４５以降　高津市民館受付

先生は、12:00までに調理室の片付けを終了しなくてはならないので

お子さまだけで受付前に向かいます

＊＊＊＊＊＊

【持物】

参加費：ひとり５００円

エプロン（あれば。なければ汚れてもいい服装）、ミニタオル

水筒、食べ切れなかった場合のアルミホイル、筆記用具（鉛筆またはその他）

【キャンセルについて】

分かった時点、LINEにてご連絡ください。

無断キャンセルは、５００円頂きますのでご注意ください。