お弁当new menu!

お弁当の新メニューが加わりましたのでお知らせします♪

IMG_7932フレンチレストラン<CEDO>でも人気な品だった

*Carbonade flamande カルボナード 牛肉のビール煮*

carbonade

ビールの産地、北フランスの名物料理で、ブラウンビールとたくさんのたまねぎ、

隠し味にヴェルジョワーズという名物の砂糖が入っています

ビールのおかけでお肉が簡単に崩れるほど柔らかい!

カルボナード弁当 1000円(税込)

<野菜のピクルスご紹介>

IMG_7906地元JAで購入した間引き用にいらなくなった小たまねぎ♪

これをピクルスにしてお弁当に入れております

畑ではいらなくなったたまねぎも当店では、りっぱな!脇役として登場