5月レッスンの風景♪
5月ももう終わり？
6月になったら1年の半分を過ぎたことになっちゃいますよね？
しまった～っ！(-_-;)
うん！気を取り直して、5月のレッスン風景をご報告♪
＊＊ピザトースト・初級クラス＊＊
初級クラスの保護者の皆様、はじめまして！
4月の体験を経て、5月より初級クラスにご参加頂き誠にありがとうございます
4～6月までは、料理の初めの一歩！
9～3月までは中級クラスを意識した本格的な調理になります
一人一人に寄り添って、＜調理＞を教えていきますので、1年間よろしくお願い致します！
（5/29水曜日クラスの風景）
さて♪5月のピザトーストでは、お母さんがいなくても自分で作れるものがあるよ！と
「自立」をテーマにしたもの
＜生徒さんに食材について考えてもらう時間も設けています＞
というのも、生徒さんにも説明したのですが、＜調理＝自立心を養う＞でもあるのです
トーストにのせる、ケチャップを大さじ1で計り
ソーセージ、ピーマンを包丁で＜輪切り＞＜千切り＞にしてみました
一人一人に切り方を教えました
具ののせ方もそれぞれ（笑）
また、毎月＜おにぎりの握り方＞の練習をします
4月にしたときは、ほぼ全員握れませんでしたが、
もうかなりうまく握れる子の割合が多くてびっくり！
おにぎりを握れることも自立の一歩！ですね♪
第4週目水曜日クラス→満員
第4週目木曜日クラス→2名ほど募集中！→メールまたは電話にて受付中
＊＊ピーマンの肉詰め・中級・上級クラス＊＊
「ピーマンが嫌い・・・・」ってお子様多いですよね？
ピーマンは、実はビタミンの宝庫！
肌をきれいにしたい方にはおすすめですよ
今回のポイントは「豚ひき肉の上手な調理の仕方」
ちょっとの工夫で臭みもとれ、ふわふわ♪になりますよ
さて、ピーマンの調理の仕方は、4月の「ナポリタン」で学びましたので
今回は、生徒さん達も「種取るんでしょ？」と慣れた手つき！うれしかったです
たまねぎのみじん切りも習いました
ピーマンに形よく詰めていきます
子供達、この作業大好き♥
（こちらは上級クラス さすが！調理のペースが速いです）
きれいに詰めてますよね
最後にケチャップ、しょうゆ、みりんと肉汁で作るこのソースをかけて・・
栄養バランスがとてもいい料理なので、お弁当にも向いてますよ！
そうそう！ピーマン嫌いな生徒さんも食べてました
自分で作ると食べるんです！偏食克服（笑）
中級クラス募集中！（小学3～6年生対象）→メールまたは電話にて受付中
＊＊母の日レッスン チーズケーキ＊＊
5/11（土） 5/12（日）とお陰様で満員で
ベイクドチーズケーキを作りました！
女性は、チーズケーキすき♥ですからね
チーズケーキのポイントは、あのなめらかさ
ひたすら～混ぜま～す！がんばれ！
焼いている間に、上に飾る果物を自分で考えてデザインしていきます
おいしそ～♥
さぁ！さっき考えた様に飾ろう！
すごいでしょ～！これ、ぜんぶ生徒さんが考えた飾り！
父の日レッスン「お父さんにピザをプレゼントしよう」
ご予約受付中！
お子様のみの参加もokです
詳細は、「LESSON」をご覧ください
