8月上級レッスンレポート♪

8月の上級レッスンのレポートです♪

今月は、「テリヤキチキン」+もやしのナムル

★鶏もも肉を平らにする

★肉汁をとじこめるために、たれをからめやすくするためにかたくり粉をはたく

★てりやきソースの調味料を知る

をレシピを見ながら作っています!

暑いので、水筒持参、涼しい格好でお願いします