2月中級コースリポート
2月中級コースは【鶏つくねハンバーグ】
＆冬野菜白菜の浅漬け
ふわふわ💓にするために
💚塩をひき肉に入れてよく練ること
💚鶏肉の臭みを取ること
など美味しくなる基本を学びました
＜大根おろし＞にもTry! みんな経験があるみたいで上手だったです
2品目は＜白菜の浅漬けサラダ＞を作りました
4年生にとっては最後のサラダ作りになります
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