11月上級コースレッスン

11月上級コースは

食育レッスン

成長期に必要な栄養「カルシウム」について学びます

講義になりますので初めて着席スタイルで行いました

◎カルシウムが入る食材

◎カルシウムの吸収率

◎カルシウムが吸収を助けるビタミンDについて

◎フランスのカルシウム食育について

などなど・・

 

フランスの子供達が食べるカルシウムおかしを試食

私がカルシウム料理を実演し試食しました

かんたんにできるカルシウム料理を作りました

6年生のご参加も後わずか

焼きながら交流深めました

好評!でした