いちご、ホワイトチョコスコーン

2月後半のおかしレッスンは

「いちご、ホワイトチョコ、クリームチーズの贅沢スコーン」

を作りました

素朴なおかしですが、本当にふわふわしっとりスコーンです

小麦粉にバター、クリームチーズを入れ粉チーズの様に

なるまで手ですり混ぜていきます

みんな集中!真剣!

丸めたらスケッパーで形を作ります

みんな!いい匂い!!!と声をあげ

アツアツできたてを食べている生徒さんもいましたよ