6月中級コースレッスンリポート

ひき肉を使ったアレンジ料理

[ピーマンと油揚げの肉詰め  てりやき味]を作りました

まずは照り焼きソース作り

5月レッスン時と同じ分量なので復習になりました

照り焼きソースは、人気🙌✨

こねた肉を8個に分け、詰めていきました。ピーマンを縦半分に切り、

種を取って、肉とピーマンがはがれないように粉をまぶし、詰めていきました

みんな真剣😳

油揚げも破れずキレイに詰めれました👏👏

ふんわりお肉にテリテリソース   おいしそう😍

2品目は、夏にぴったり💕大根と梅しそサラダを作りました

大根をひたすら千切りにしましたよ