上級コースリポート

上級コース　🌹母の日レッスン

お母さんを想った料理をつくろう

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大切な人を想って料理を作るココロを学びました

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コラーゲンたっぷり手羽先の甘辛焼きを作りました

2品目は、もやしサラダ中華風

４月に引き続き薄焼き卵を作りました

生の手羽先は、子供達にとって慣れないものだったと思いますが

あまり嫌がらず丁寧に処理ができてました

味付けの合わせ調味料は、数が多くて大変でした

４月に作った薄焼き卵を私のアドバイスなしで

作れていたのは嬉しかったです

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