6月レッスン風景♪
6月のレッスン風景をご報告♪
＜＜フィンガービスケットケーキ＞＞
卵白をしっかり泡立てた生地に卵黄を入れるので、軽い食感になる生地
子供達は、メレンゲをフワフワ♪にするのを楽しんでました
数か月レッスンに通うと、混ぜ方・泡立て方が子供でも本当にうまくなります
定期的に通ってくれる生徒さんは、その成長が見られて大変嬉しく思う日々です・・
生地を絞り出すのが難しかったね
最後は、子供らしく好きに飾ってできあがり！
中には、フルーツが入ったクリームがたっぷり！入っているよ
※6/14（火）のレッスン募集中
＜＜食で自立！小学生教室 ＞＞
今月は、みんな大好き！ハンバーグを作りました
今回初めて、＜みじん切り＞に挑戦しました
みんなたまねぎのせいで泣きながら・・・切ってました
お肉をこねる時は、＜キャー！キャー！＞言いながらこねてました
肉に調味料を入れる順番も教わりました
丸める時の注意も教わったね！
よくこねた生地なのでフワフワ♪な生地になって美味しそう！でした