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夏季休業のお知らせ

2010/07/26

2周年記念メニューを大変ご好評頂き誠にありがとうございます!

期間限定ですので、多くのお客様のご来店をお待ちしております

<夏季休業のお知らせ>

※お盆の期間、営業いたします!ご祖父母と一緒のご来店、いかがでしょうか!

8月20日(金)~26日(木)

8月27日(土)~通常営業

 

7月10日より祝!2周年記念メニュー!!

2010/07/10

祝!2周年記念メニュー!!(期間限定)

おかげさまで、2周年を迎えることができました !

日頃の感謝を込めて、昨年1年間の間で人気だった品、夏向きの涼しい品を揃えて、

特別メニューとしてお客様にご紹介いたします

<ロワール地方の郷土料理> 昨年4~6月

パリから程近い、貴族文化が栄えた今なお多くの城が残る<フランスの花園>と呼ばれるロワール地方。料理は、洗練された繊細な料理が特徴

d2c35a88a9fd9ef2744b35208bbe1aecロワール地方の美しい城>

IMG_0001<当店のアスパラガスのフラン ランチにて>

<バスク地方の郷土料理> 昨年10月~1月

スペインとの国境にある独特の文化を持つ地方。料理は、トマトや赤ピーマン、唐辛子、スパイスを多く使う料理が特徴。隣国スペインの影響大。

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IMG_0001_1<当店のバイヨンヌ産の生ハム>

<ノルマンディー地方の郷土料理> 今年1月~4月

フランスが誇る酪農地方。日本人観光客にとても人気の地方でモンサンミッシェルやオンフルールが人気。生クリームやバターなどを沢山使った料理が特徴

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<当店のフェカン町特産のパイ ディナーにて>
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<モンサンミッシェル>

 

 


<SETE セット港町を中心にした地中海料理> 今年4月~7月

<ラングドックのヴェネッチア>とも呼ばれ、美しい街並みと魚介類が豊富に獲れる地方。

近隣諸国イタリアや北アフリカの影響も受けた料理が特徴(今回は、スープのみ)

祝!2周年!!

2010/07/01

7月1日におかげさまで2周年を無事に迎え、3年目に突入いたしました!

これからも皆様に愛される店になるようスタッフ一同がんばります!のでよろしくお願い申し上げます。

 

ただいま、2周年記念メニューに向けて準備しております。去年~今年にご紹介させて頂いたメニューを中心に

ご用意させていただく予定でございます。

現在のsete港町を中心とした地中海料理をまだご堪能ではない方は、お早目にご来店くださいませ!

速報!6/20(日)父の日!のサービス

2010/06/04

6月20日(日)父の日に、デザートプレートにチョコレートで

「お父さんありがとう!」と無料サービスさせていただきます!

普段なかなかお父さんにありがとう!を言えない方、この機会に当店に

お父様をご招待し、最後にデザートプレートのメッセージでお父さんを驚かせてみてはいかかでしょうか!

尚、このサービスは、要予約でございます。

新メニュー大好評!

2010/05/09

4月より始まりました「Sete(セット)中心の地中海メニュー!」が大変ご好評頂いております!

初夏に合わせた、トマトやオリーブオイル、シーフード・・・などを使った料理でございます。

期間限定でございますので、お早めにご賞味くださいませ!!

「ラングドックのヴェネッチア」と呼ばれるSeteと呼ばれる港町です

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「ティエル」と呼ばれるこの町の特産。中にタコが入っています。当店ではもう少し大きめに作ってあります

GWの営業のお知らせ

2010/04/30

GWの営業日程は、下記の通りでございます

4日(火)→営業

6日(木)→4日の代休

10日(月)→臨時休業

恐れ入りますが、よろしくお願い申し上げます

4月11日より新メニュー!今度は、地中海の味!

2010/04/11

4月11日より新メニューになりました

初夏向きに合わせたメニュー内容になっております

今度の新メニューは、地中海に面している別名「ラングドックのヴェネチア」とも呼ばれる

Sete(セット)という港町を中心としました郷土料理と当店のグランシェフのモダンフレンチ料理となっております

Seteは、別名『ラングドックのヴェネツィア』と呼ばれている所で港湾と地中海に面した有数の高級リゾート地であり、グルメの街でもあります。

ラングドック地方には湿地帯を埋め立てて築かれた町が多いですが、なかでもセットは、都市と言える規模を持つ随一の町です。運河地帯の一角にある駅で降り立つと、いきなり駅前に運河が広がる光景に驚かされます。セットは、海とトー湖の間の砂州を核として広がっていますが、中でも運河沿いの地区で両岸に美しい町並みが並びます。

 

セットは漁港としても有名でもあり、魚料理店が軒を連ねます。特に生の魚貝類(牡蠣やムール貝など)を中心に扱う店まであり、フランス中からグルメが集まってきます。イタリアにも近いこともあり、パスタやトマトソースなどを使った料理が郷土料理となっています。

ぜひ!地中海の味をご賞味くださいませ!!皆様のご来店お待ちしております!