Archive for the ‘セド’ Category

6/17 Father’s day!

2012/06/14

6/17は「父の日」

お父さんにサプライズ!

当店では、恒例!のチョコレートでメッセージを書く、デザートプレートの

「父の日」版をご提供いたします。

前日までのご予約。ご予約の際に「父の日のデザートプレート希望」とご連絡お願いいたします。

チョコレートにて「Thank you! papa」で書かせていただきます。

男性がお二人以上いられる場合には(例:おじいちゃん、お父さん)どちらに

サービスをするのか?教えて頂けますと幸いでございます

 

 

新着ユニフォーム第2弾!

2012/06/12

新着ユニフォームが好評!で

今回の写真は、下の子に

無理やり!?着させてさらに撮影しました。

年齢的にもカメラを向けると動いてしまうので難しかったのですが・・・

(いないいないばぁ!で何とか立ち位置固定させました!)

ただ、繰り返しになりますが、実際に店内で着用しているのは大人です。。

おススメ!ノンアルコールシードル(りんごのお酒)

2012/06/09

ノンアルコールのシードル(りんごのお酒)甘口を入荷しました!

Dichede de longuevilleデュッシェ ドゥ ロングヴィュ社のこのシードルは

フランス・北ノルマンディーのフレッシュなリンゴ果汁100%を使用し、

一次発酵で作られる完全ナチュラルな製品です。

りんごの密の香り、クリヤーに澄んで繊細で良質な味わい。

ぜひ!ノンアルコールなのでお気軽に!どうぞ!

そば粉のガレットと合わせても美味しいですよ!

1杯500円 1本2000円

 

平日のディナーについて

2012/06/08

現在、当店は、平日のディナーにつきまして、お休みを頂いておりますが、

お人数が多いご予約の場合には、営業いたしますので、お気軽にご連絡くださいませ!

週末・祝日のディナーに関しましては、通常通り、また現在お得!のランチ価格にて

ご提供しております

おいしいね!クレームブリュレ♪

2012/06/05

<子供達も大好き!ブリュレの前では思わず!笑顔!!>

当店でずーっと人気の「映画アメリのクレームブリュレ」!

毎朝、良質の卵と生クリーム、牛乳、バニラビーンズで作っています。

50分もオーブンでゆーっくり・・と時間をかけ、温めて作っているんですよ。

出来上がったブリュレに注文が入ったら、ブラウンシュガーをかけては、バーナーで焦がし、

またシュガーをかけてバーナーをして、丁寧に焦げ目をつけていきます

「ひまわり」のイメージでデコレーションしています

お皿の周りに細かいオレンジ色もの・・

このオレンジの皮も手作り!お砂糖と一緒に煮詰め乾燥させたもの。

食べれますよ!

パリッ!と割りながら召し上がれ!

 

お子様向けの食育について

2012/06/03

当店では、お子様連れのお客様を歓迎していますことに関連しまして・・・

日本では、某ファーストフード店が最高利益を更新する中、

当店では、負けじ!と小さなお子様にも他国の味を知ってもらおう!という姿勢も持っています。

例えば、メニュー品の中でアルコールを少し少なめにしたり・・

デザートをフランスの子供が一番好きな♪ガトーショコラをご用意したり・・と。

 

お子様メニュー1350円~ご用意しておりますのでぜひ、

ぜひ!当店を食育にご利用くださいませ。

 

♪余談♪

フランスでは小さな子供のうちから食育を行っております。

我が家の子供達が通うフランス語学校でも食育の授業が行われています。

<写真その時の授業風景 工作を通じて食育!>

そば粉のクレープ(ガレット)始めました!

2012/06/02

 

注:しばらくの間、黒板メニューになります。メイン品 数量限定

一晩寝かしたそば粉の生地の上に

フロマージュ、イタリア産パルマの生ハム、パプリカに半熟の卵をのせました

半熟玉子を崩して・・お召し上がりください

数量が限られていますので、あったときは、ぜひ!お試しくださいませ!!