新規スタート！！

お待たせしました！　Jeuillet 7月のお知らせです

予約は、本日6/6からスタート！

6/22までHPの＜CONTACT＞から、メールのみ受付

注：参加されるお子様のフルネーム＆ご年齢を必ずお書きください

6/23（月）～TEL:044-955-8604（受付時間9：30～18：00）スタート

作った品は、全てお持ち帰り

7月スケジュール表はこちらをクリック！

↓

2014.７月クレモンティーヌ教室

＊＊キャンセル＊＊

小さなお子様ということで急な発熱等も考えられます

午前中の授業→9：00～9：30

午後の授業→当日午前中

までにご連絡頂ければキャンセル料は、発生致しませんのでご安心くださいませ

予約状況（7/8現在）

＊＊親子でお菓子教室＊＊

＜オレンジケーキ＞

夏にふさわしいオレンジをたくさんつかったバターケーキ

バターケーキは、CEDOでも人気でしたね～

オレンジシロップをたくさん含ませ、しっとり・・・甘酸っぱい♪　簡単！おススメケーキ

費用：2000円（税込）　ご兄弟参加　1000円

持ち物：ゴムべら、あればエプロン　紙袋　※型はこちらで用意致します

お得!:2本作ります　もう1本は、チョコレートがけ♪

＜＜日程＞＞

＊15：45～17：00＊

7/3（木）　7/4（金）　7/7（月）　7/8（火）　7/10（木）　7/11（金）→残席少

7/14（月）→満席　7/15（火）

＊15：30～16：30＊

7/2（水）　7/16（火）

＊10：00～11：30＊

7/5（土）　7/12（土）→残席少

＊＊食で自立！フランス版ピザトーストを作ろう＊＊

（小学生対象）

まだ空き多数あり（7/8現在）

 

新企画！小学生が、お母さんが居なくても自分でおやつを作る！

食を通しての自立プロジェクト

冷蔵庫にある身近な材料やフランスバケットを使って、美味しいタルティーヌ（ピザトースト）を作ります

費用：1200円（税込）

持ち物：　あればエプロン、紙袋

＜＜日程＞＞

7/9（水）　15：30～16：45　7/17（木）　7/18（金）　15：45～16：45

＊＊大人教室　プロヴァンス夏野菜のラタトゥイユ＊＊

先生が住んでいた南仏プロヴァンス仕込みの野菜ゴロゴロ！本格ラタトゥイユ

野菜の甘みと冷えても美味しいので作り置きにぴったり！

野菜のアクをうまく取るコツ！をお教えします

定員　2～4名

費用：3000円（税込）

特別持ち物：車で持ってこれる方→ルクルーゼなどの鍋　

鍋がない方は、大きめタッパー

注：キッズルームあり　お子様をそこで遊ばせて大人が作ること可

＜日程＞

7/8（火）　10：00～11：30→満席　7/10（木）　10：00～11：30→満席

新に追加です　7/22（火）　10：00～11：30→まだ空きあり

　7/24（木）　10：00～11：30→まだ空きあり

＊＊夏休み企画！　手作りバターを作ろう！＊＊

オレンジバター＆ガーリックバター

生バターを作ります。生バターの美味しさは、格別！

面白い方法で作るので夏休みの自由研究のお子様にはぴったり！

みんなでパンケーキを焼いて、オレンジバターとメープルシロップをかけて試食します♪

費用：2000円（税込）　ご兄弟参加　1000円（税込）

持ち物：空のペットボトル　350ｍｌ　タッパー2個

親子でもお子様一人でも参加可

＜日程＞

まだ残席多数あり（7/8現在）

7/19（土）　10：00～11：30　　7/22（火）　15：00～16：30　　7/23（水）　10：00～11：00＆15：00～16：30

7/24（木）　15：00～16：30

7/25（金）～7/31（木）まで　10：00～11：30＆15：00～16：30

注：7/19（土）　7/26（土）は、午前中の授業のみ

 

新しい教室のチラシができましたので、ご参考くださいませ！

↓　クリック！

クレモンティーヌ　2014.6月

３月に閉店してから、もうすでに３か月近く・・。

息子がやっているサッカーの試合会場や、教室、または道端で偶然生徒さん

やレストランの常連様にお会いすることがあって、その度に

「ＨＰをチェックしています。次は、いつからですか？」と聞かれ、思わず

うれしい気持ちで涙が出てきそうになったことがあった、この３か月近く。

やっと、すべての行程が決定し、お知らせすることができました！

教室は、３パターンございます

• Leçon 1  大好評！＜親子で料理＆お菓子教室＞　費用一律2000円（税込）　※兄弟参加　1000円　

CEDOでも行われていて、好評を頂いた親子で一緒に作る教室です。２歳～可。 小学生～は、お子様のみの参加も可。 ２歳から、卵を割ったり、泡立てたりと回を重ねる毎にお子様の成長ぶりがみられる教室。 作る内容は、いつも本格的。大人も充分楽しめる内容になっております。

• Leçon　2　＜一人でできる！簡単おやつ教室＞（小学生対象）　費用1000～1500円（税込）

自立する心を持つ内容。小学生にもなると、一人でお留守番という事もよくあると思います。 　　　お母さんが置いておいたくれた市販のお菓子から脱出しよう！と題目し、身の回りによくある材料を使って 火を使わず（危ないですからね）トースターやレンジなどを使って作れる 栄養価の高い簡単お菓子や料理を作ります。料理の基礎中の基礎もお教えします！

• Leçon　3　＜簡単！豪華！おもてなし料理＞（大人対象）　費用：内容により変動

フランス家庭料理を中心に、西洋料理の基礎を学びながら作っていきます。 魚や肉の扱い方、フランスらしいハーブや香辛料の使い方を学びます。午前中のみ。

スタートは、7/2(水）～（教室のみ、お惣菜は、7月初旬以降になります）

7月レッスンは、次のブログにてお知らせします（近日中）

ブログに掲載された時点でメールのみ予約を受付スタート。

HPの＜CONTACT>からメール受付

電話受付は、6月中旬以降（電話番号の変更は、ございません）

注：必ず参加されるお子様のフルネーム＆ご年齢をメールにてお知らせください

＊＊キャンセルについて＊＊

小さなお子様ということで急な発熱等も考えられます

午前中の授業→朝9：00～9：30の間

午後の授業→当日の午前中

までにご連絡頂ければキャンセル料は、発生致しませんのでご安心ください

TEL:044-955-8604

7月は、夏にふさわしい食材を使った内容になっております！

新しい＜ＭＡＰ＞もできました！

 

近郊に住んでいらっしゃる方は、お分かりになるかと思います

専用駐車場：２台　あり

営業時間などの詳細は、近日中にＨＰにてお知らせいたします

友人のデザイナーに頼み、新しい店のロゴが完成しました！

今回は、イラスト入りで、幅広い年齢層のお客様に好まれるように致しました。

新しい店での一番若い年齢のお客様は、2歳！

皆様の反応が心配ですが、早く多くの方にこのロゴが浸透するように

努力してまいりたいと思います

 

 

 

 

皆様、大変お待たせいたしました！

閉店のお知らせを皆様にご報告してから

、「次の場所はどこで？」とお話しをたくさん受けましたが、

やっとお知らせできます！

　場所は、ＣＥＤＯ（万福寺）の裏手にあたる＜千代ヶ丘＞という場所です。

ＣＥＤＯから徒歩10分ほどかかる場所になります

地図は、出来上がり次第、アクセスメニューにUP予定です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　緑いっぱい！に囲まれたさんかく屋根の家

　　　今の季節は、彩の花が咲き、これからバラに囲まれる季節になります

今度の料理教室の窓からは、緑がたくさん見え、リラックスした環境で

皆様に授業を受けて頂ける環境になります

バラが見事な庭もあるので、そこで遊んで頂いたり、くつろいで頂くことも可能でございます

　　　　この緑に囲まれた環境でまた生徒さん達と様々なお菓子、料理を

一緒に作れる日を本当に楽しみにしております！！

住所：〒215-0005　川崎市麻生区千代ヶ丘4-14-23　　

店名：Clémentine (クレモンティーヌ）

に変更になりました

当初の工事予定では、こどもの日に合わせて

新しい場所でオープン！する予定でした・・

けれども、消費税増税前の駆け込み工事が多かったらしく、

多く掛け持ったせいで当店の工事も日程を延長させられてしまいました。

予定では、オープンを6月中旬に予定しております

大変申し訳ございません

＜こどもの日＞に我が家の子供達と＊チョコカップケーキ＊を作りました♪

カップケーキは、好みがあると思いますが、小さなお子様が食べやすいように

ふわふわ♪タイプを作りました。

どっしりタイプは、のどに詰まりやすいので小さなお子様には難しいですよね。

我が家の子供達は、私の練習台として何度も料理やお菓子を作らさせれているので

手つきは慣れたもの！

手作業は、何度も練習することが大切ですね

2年生のお兄ちゃんは、出来上がりをイメージできるぐらい慣れてきました♪

料理の過程で出来上がりをイメージできるようになると

色々な応用パターンができるようになりますよ！

 本当にふわふわ♪なチョコカップケーキができあがり！

チョコチップの飾りもして、バターの香り♪もして美味しそう！

 

 自分で作ったケーキは、何でも美味しいよね！