<子供達も大好き！ブリュレの前では思わず！笑顔！！＞
毎朝、良質の卵と生クリーム、牛乳、バニラビーンズで作っています。
５０分もオーブンでゆーっくり・・と時間をかけ、温めて作っているんですよ。
出来上がったブリュレに注文が入ったら、ブラウンシュガーをかけては、バーナーで焦がし、
またシュガーをかけてバーナーをして、丁寧に焦げ目をつけていきます
「ひまわり」のイメージでデコレーションしています
お皿の周りに細かいオレンジ色もの・・
このオレンジの皮も手作り！お砂糖と一緒に煮詰め乾燥させたもの。
食べれますよ！
パリッ！と割りながら召し上がれ！
当店では、お子様連れのお客様を歓迎していますことに関連しまして・・・
日本では、某ファーストフード店が最高利益を更新する中、
当店では、負けじ！と小さなお子様にも他国の味を知ってもらおう！という姿勢も持っています。
例えば、メニュー品の中でアルコールを少し少なめにしたり・・
デザートをフランスの子供が一番好きな♪ガトーショコラをご用意したり・・と。
お子様メニュー１３５０円～ご用意しておりますのでぜひ、
フランスでは小さな子供のうちから食育を行っております。
我が家の子供達が通うフランス語学校でも食育の授業が行われています。
＜写真その時の授業風景 工作を通じて食育！＞
注：しばらくの間、黒板メニューになります。メイン品 数量限定
一晩寝かしたそば粉の生地の上に
フロマージュ、イタリア産パルマの生ハム、パプリカに半熟の卵をのせました
半熟玉子を崩して・・お召し上がりください
数量が限られていますので、あったときは、ぜひ！お試しくださいませ！！
お誕生日のににサプライズ！で喜ばせませんか！！
または記念日に・・
例：）Ｈａｐｐｙ Ｂｉｒｔｈｄａｙ！ ｈａｎａｋｏ
Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ ｐａｐａ！
Ｈａｐｐｙ Ｗｅｄｄｉｎｇ
予約制（前日まで）
お電話でご予約の際に、お誕生日の方の特徴：例）お父さん（男性1人なのですぐにわかります）などと
おっしゃって頂けると当日、スタッフが誕生日の方が頼まれたデザートに
メッセージを書かせてサービスいたします！
また、誕生日の音楽もかけさせていただきます！
数日前に新しいユニフォームに変えたことをご報告したブログの
モデルの息子の写真が「かわいい！」と評判に・・
店内で実際に着用しているのは、大人なので・・ちょっと複雑ですが・・
あぁ・・この子が「看板娘ならぬ息子」になる日が来ますように・・
お声に応えて、もう少し写真を追加UP!
OPENしてから4年目になる今年・・ユニフォームをリニューアルいたしました！
ワインレッドから茶色へ。店内の色に合わせ
デザインは、当店がお客様にとってより身近なものになるように
カジュアルにいたしました。
大人スタッフの写真は、ブログに載せるには似合うかどうか？微妙・・（笑）なので
息子にモデルになってもらいました！
