1月中級レッスンスタート!

2021.1月<中級クラス>スタート!

(冬野菜を学ぼう)テーマに<ロールキャベツ>を作りました

ひき肉の特徴を知り、キレイに俵形に丸めることができました

キャベツに巻くのもみんなほんと!きれいに巻きます

巻き終わりを下に崩れないようにくっつけてコンソメスープで煮込みます

キャベツ内側は、千切りにして塩昆布とゆずサラダに!

冬野菜:キャベツ丸ごと料理❤

コンソメスープも持って帰るのでしっかり閉まるタッパーご持参願います