お弁当始めました！
当店人気の＜ブランド森林鶏のコンフィ弁当＞
850円
注：前日までのご予約 店頭渡し
森林の中で育てられた引き締まった肉質と臭みが全くないおいしい肉を
岩塩で3日間マリネし、仕込まれた人気の鶏肉をご家庭や職場にて！
地元の新鮮な野菜を沢山盛り込みとてもヘルシー！
ナチュラル素材の容器に盛り込み、体にも自然にもやさしい♪
＊一度は食べてみて！当店人気！森林鶏のコンフィ
＊アルザス風ベーコンとオニオンのキッシュ
＊地元野菜のサラダ
＊自家製ピクルス
＊ブルゴーニュ産のエスカルゴ パセリガーリックバター
＊焼きたてパン
6月に入り、そろそろ夏が近づいてきたと感じる毎日が続いています。
フランスは、6月が一番いい季節♪
フランスでは6月の夏至に
La Fete de la musique(ラ フェット ドゥ ラ ミュージック）
という音楽の祭りがたくさんの場所で開かれます
当店もそれにちなんで＜＜無料コンサート＞＞
（お食事をされた方のみ）を開催
幅広い層に受けるポップス演奏になります。
映画音楽や誰もが一度は聞いた人気曲など
小さなお子様から大人まで幅広い層のお客様に人気の曲目に致しました
ぜひ！生の演奏をお子さまにもお聞かせくださいませ！！
注：まだ空席がございます（6/16現在）
日時：6/23（日） 19：00～30分（15分+15分）
演奏：シャルメ
シャルメ 松下宏美（Ｃｌ） 池田美奈子（電子ピアノ）
シャルメという言葉には魔法をかけるという意味があります。
音楽の魅力を知っていただいて、更にお客様と一緒に
音楽の魔法にかかることを願いつつ・・
曲目：Je tu veux , 映画音楽より～「ニューシネマパラダイス」など,
エディット・ピアフをたたえて 他多数
注：お食事は、17：30～ご希望の時間でＯＫ！
＜料理：3500円（税込）のコースメニューのみ＞
お得！特別メニュー
前菜の盛り合わせ
メイン（肉か魚をチョイス）※予約時にどちらがいいかご連絡ください
カルボナード：北フランス名産 やわらかい牛肉と黒ビールの煮込み
または
真鯛と海老のソテー オレンジソース 地元新鮮な野菜の盛り合わせ
デザート
焼きたてパン＆コーヒーまたは紅茶つき
また、当日お子様メニュー（1350円）あり
※当日ディナーのみ他のメニューはございませんのでご注意ください
教室でもスタート時から未だに人気のこのケーキ♪
フランス産のチョコレートを使い、本当にしっとり・・生チョコレートのよう
多くの声にお応え、販売することになりました！！
おしゃれ♪フランス語が描かれている袋と箱に入れます
12cm:980円（各10個）
15cm:1500円（各10個）
18cm:2000円（前日15:00までの予約のみ販売）
注：営業時間中（ランチ営業時間内：11：30～15：00時間帯のみの販売になります）
６月のお教室のまだ空きがございます
この時期暑くなり始めますので冷菓を作りましょう
日程：15：30～17：00→6/19（水）6/21（金）
＜写真イメージ：実際の生地はもっとクリスピータイプ＞
発酵をしないタイプのピザでクリスピー生地のおやつ感覚のピザです
お子様と生地をこねながら楽しみたいと思います
日程：15：30～17：00→6/24（月） 6/26（水）6/27（木） 6/28（金）
9：30～11：00→6/29（土）
ご予約方法は、当店まで直接ＴＥＬまたは、ＨＰの＜ＣＯＮＴＡＣＴ＞欄からメールにて！
現在、当店のスープは、「soupe au pistou ：プロヴァンス風野菜スープ」♪
＜大きな厚底の鍋でゆっくり・・・作っています＞
これは、たくさんの野菜、白インゲン豆を入れるのが特徴。
温かいスープです（冷スープではありません）
フランス滞在で感激したスープです。
ちなみにフランス語では「スープを食べる」というんですよ
このスープは、まさに「食べるスープ」ですね
隠し味に南仏プロヴァンス地方の薬味：pistou:ピストゥーを入れています
野菜のだしのうまみ、ベーコンのこく、手作りのチキンブイヨンのスープが絶品。
胃にもやさしい料理♪
旦那さんが帰りが遅い時、また学生の夜食にぴったり！ですよね？
たくさんの野菜が摂取でき、インゲン豆の繊維とタンパク質もとれて、
このスープだけで栄養価高！
写真にある手作りパン＜ライ麦パン＞と一緒に食べると栄養満点！ですね
インゲン豆は、北海道産のものを使用
期間限定ですので、お早目に当店にご来店くださいね
注：Ａコースについています それ以外のコースでは+500円
開店当初からのサービス品：季節の野菜のココット エスカルゴバター風味
地元セレサモス（ＪＡ）の野菜を使い、エスカルゴバターで蒸しあげた
人気の品です。メイン時にサービス品としてご提供しております
地元ならではの甘い野菜の味に、ガーリックが効いたバターの香りが人気！
ぜひ、焼きたてのパンをソースにつけてもおススメ！
セレサモスで購入した野菜
少し割高ですが、採りたて野菜は、甘い！
外食業界で中国産などの野菜が多い中、地元野菜は安心ですよね