フランスの４月は、Pâques(パック）のお祭り
Pâquesとは、イースターの事。
フランスの子供達は、Pâques の時期、自宅の庭に隠されたお菓子が入った卵を
探す遊びをします。
当店でも４月中、レッスンを受けた子供達全員に
レッスン終了後１０分程、庭に隠されたお菓子入りの卵を探す遊びをプレゼント！
４月のレッスンのチラシ（ダブルクリック）
↓
2015.4月クレモンティーヌ教室
＊＊Avril ４月レッスンのお知らせ＊＊
4月のレッスンは、Pâques（パック）にちなんで「卵がメインのお菓子」を作ります
＊＊Crème caramel 濃厚！でかプリン＊＊
クレームキャラメルは、フランスママの味
家庭でも簡単に作れて、しかも大きく作るとしっとりなめらかに・・
ただ、しっとりするにはコツがありますのでそれをお教えします！
費用：2000円（兄弟参加+1000円）
お持物：ゴムべら 容器はこちらで用意いたします
※小学生以上は、子供のみの参加可
＊＊日程＊＊
15：45～17:15
4/7(火）→満席 4/14（火）
16：15～17：45
4/9（木） 4/10（金） 4/16（木） 4/17（金）
15：30～17：00
4/15（水）
10：00～11：30
4/11（土） 4/18（土）
＊＊おススメ！Le Crafoutis aux pêches 桃のクラフティタルト＊＊
フランスママの味の代表お菓子の一つになります
各地方で採れる果物をたくさん入れて、カスタードと一緒に焼き上げる
優しいママの味♪
子供教室の最初の品がこのクラフティでした・・懐かしい（写真数年前）
費用：2000円（兄弟参加+1000円）
お持物：ゴムべら 直径20ｃｍ以上の皿
※お得！直径18ｃｍのケーキを作ります
＊＊日程＊＊
15：45～17：15
4/20（月） 4/21（火） 4/27（月） 4/28（火）
16：15～17：15
4/23（木） 4/24（金） 4/30（木）
15：30～17：00
4/22（水）→満席
10：00～11：30
4/25（土）→満席
＊＊大人教室＊＊
Hathis Parmentiner
＜＜フランス風ミートポテト＞＞
子供が大好き！滑らかなマッシュポテトとミートソースが絶妙！
美味しいマッシュポテトの作り方！必見です
追加で・・
＜アスパラガスのオランデーズソース添え＞
費用：2800円
お持物：ゴムべら 容器はこちらで用意いたします アスパラガスをのせる25㎝程の皿
＊日程＊
10：00～11：30
4/14（火）→残③ 4/16（木）→満席 4/22（水）→満席 4/28（火）→残②
お客様のご要望に合わせた日程を組むことも4月は可
大人気！
＊＊食を通して自立しよう！小学生教室＊＊
＜フランス流ステキな子育て編＞
休日の朝は、パパ・ママのために僕が私が朝食を作るよ！
フランスと日本の子育てで明らかに違う点の一つが、
将来＊魅力的な大人＊になるためのコツを子供に教えること
その第一歩として、当店では休日の朝食を学びますよ！
＊＊Pain perdu (パンペルドゥ） フレンチトーストを作ろう！＊＊
費用：500円（お一人様）
お持物：タッパー
＊＊日程＊＊
毎月第一月曜（new!) 水曜日
4/6（月）→満席 4/8（水）→空席②
＜3月に行われた小学生教室リポート＞
1月→厚焼き玉子 2月→オムレツ 3月→チャーハンと
卵の調理をステップアップさせて3月は、卵が入った一品料理を作りました
本当にみんな料理好き！の子供達ばかり！真剣です
たくさんの小学生が参加しました！
包丁を持って、材料を切ります。「猫の手～！」と常に
叫びながら包丁の使い方を覚えました けが人なし！
家での実践を想像し、大人用の包丁を使って練習しました
男の子の参加も増えています！料理好き男子がんばれ！
そんな固くなったパンをおやつや朝食として食べているのがフレンチトースト！
＜バケットの切り方難しかったね！＞
フライパンの使い方もだいぶ慣れてきた生徒さん達！
